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俺流ぼんじりの下処理で焼き鳥を仕込む
今回は、「ぼんじりの焼き鳥」を自宅でもプロレベルで作れるように、下処理から串刺しまで解説していきます。 美味しいぼんじりが手に入りましたらぜひ焼き鳥を作ってみてくださいね。 【ぼんじりってどんなお肉?】 でもぼんじりってどこの部位だっけ?っ...
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